·

sous-chef (EN)
іменник

іменник “sous-chef”

одн. sous-chef, мн. sous-chefs
  1. су-шеф (шеф-кухар, який є другим за командуванням на кухні, під головним шеф-кухарем)
    During the busy dinner service, the sous-chef coordinated the staff to ensure that every dish was prepared perfectly.