·

sous-chef (EN)
съществително име

съществително име “sous-chef”

ед. ч. sous-chef, мн. ч. sous-chefs
  1. су-шеф (готвачът, който е втори по ранг в кухнята, под главния готвач)
    During the busy dinner service, the sous-chef coordinated the staff to ensure that every dish was prepared perfectly.